Der Frühsommer ist die ideale Jahreszeit um die vitalen Kräfte, die in der Natur stecken, zu nutzen. Aus vielen bekannten und weniger bekannten Pflanzen wie Knoblauchsrauke und Labkraut lässt sich ein leckerer Wildkräutersalat zubereiten. Bei diesem Spaziergang werden wir die Heilpflanzen nicht nur unter die Lupe nehmen, sondern sie mit allen Sinnen erfassen. Dazu gehört auch das Schmecken. Für eine kleine Kostprobe ist gesorgt.

Bei einem kleinen Spaziergang rund um den Reisner-Hof wollen wir die ersten Wildkräuter suchen. Welche Möglichkeiten gibt es mit Hilfe der Wildpflanzen wieder zu Kräften zu kommen? Eine Frischpflanzensaftkur ist prima dafür geeignet.

Im Anschluss werden die gesammelten Pflanzen entsaftet und zu einem leckeren Kurgetränk gemischt. Es darf natürlich sofort probiert werden.